炊き出しの所在地をGOOGLE MAPに記した物をネット上に発見。
少しでも被災者が救われ、温かい思いができますように。
自然の恵みに接していけば、生活習慣を改善できます!
食材を知り料理方法を工夫する、自然の中で体を動かす、そんなことでダイエット効果や健康力をアップ！
体験や勉強したことをメモしている私的ノートですが、人の役に立ちそうなことも多いので公開しておきます。
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- 鯛のかまを買ってきたけど、どうやって料理しようか。 鯛めしにするには身がすくないなあ・・・。
- もしかしたら自分もそうなっているのかも・・・・と思わせる記事・・・【東日本大震災】報道映像がトラウマ...
- 春レタス
- 被災時、停電時の工夫 TOTO：断水・給水制限・停電時のトイレ使用について
- 原発の食品への被害拡大 福島県産の葉物野菜など摂取見合わせを…厚労省 （読売新聞） - Yaho...
- オーブントースターでローストビーフを・・・失敗編。
- 足の静脈に血栓を生じ、肺塞栓症に・・・。若い人でもおこりうる・・・エコノミー症候群を防ぐ。
- Google earth でみる被災地の衛星写真 - 東日本大震災 - Google マップ
- 災害時の食料調達を考えさせれる記事
- 春の息吹 シロウオ （素魚）
- 炊き出しの所在地をGOOGLE MAPに記した物をネット上に発見。
- ダイエットの味方・・・もやしスープ 満腹感ありあり。
- 塩豚肉を炊飯したら・・・ 豚ハム失敗なのだけど とってもおいしい。
- 被爆の危険があるときには・・・・
- 地震 津波 原発事故・・・ そして計画停電・・・
- 春の訪れを 菜の花 に感じる。
- レッドポアロー（赤ねぎ）で、食卓に色合いを飾る小鉢を・・・
- このキムチおいしい！。
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「そば」は健康に良い。 そば 健康 とか そば 栄養 、 そば 効用 で、、インターネットを検索してみるとでてくるわでてくるわ。 その栄養面に優れているといわれている中で、特に主だった点をみてみよう。 そばはたんぱく質 を豊富に含む。 そばはアミ...
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健康診断。 昨年67kgが今年は63kg。 なにが効を奏したか？ 推測するに以下の点。 夜は徹底して野菜中心（炭水化物や脂肪分はサラダや野菜の煮物に使う程度。野菜の量を多くしてお腹いっぱいに。質の高いたんぱく系はしっかりと。） 運動（週３-４日程度、ウォー...
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フェジョアーダの素材として紹介した黒インゲン豆だが、日本ではあまり使われない食材なので、どのような栄養素が含まれているかのデータが見当たらない。そこで、アメリカへ。いかにその情報のリンクを設けます。 WHFoods: Why are black beans so popular?...
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真剣にダイエットを考えるならば、夏の間、週に1回くらい夕食は、熟したパイナップル1個という選択はあってもよいかもしれない。 意外に満腹感を得られるし、甘酢ぱくておいしい。ビタミンも期待できる。 他の効用としては、お肉を柔らかくする働きがあるので、料理にはうまくつかっている人もいる...
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太刀魚が安売りしている。 太刀魚は以前、このブログでも中華風蒸しと揚げものを紹介した。 http://i-lohas.blogspot.com/2009/03/blog-post_20.html 今回は、とってもシンプルな塩焼きとムニエル。 とても美味しい魚なので...
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通販でカッペリーニというパスタを買ってみた。（ ディチェコ NO９ カッペリーニ をamazonで購入 ） 通信販売は、届けてくれるので、おもい荷物をもたなくていよいところがいい。また、輸入食材は、スーパーなどよりも安く手に入ることがある。今回手に入れたディチェコのパスタも...
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「食彩の王国」という番組を見ていたら、ひき肉を特集。 その中で、ヘルシーで食べやすそうなハンバーグを紹介していたのでメモ。 大雑把にしか紹介していなかったので、かなり知恵と工夫で補う必要がある。 ひき肉は安くてありがたい食材だ。 そして、ハンバーグという人気メニ...
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レッドポアロー を買ってきた。。 通常は白い根っこの周りの皮に紫色がはいっている。 抗酸化作用や視力回復などで有名な アントシアニ ン かな？と思いながら購入。 普通のねぎと同じ使い方ができるのだけど、せっかく紫の美しい色を持っているので、その美しさを食卓に添えられる...
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決別 自分の作品との決別。 塗り絵、折り紙、工作、おもちゃ… 年の瀬の片付けの時期、母親から決別を強いられている。 知人に渡すことを決意したおもちゃたち？。 そんなこともあるのか、けっこう気持ちは不安定。 こちらがいつもどおり、買い物に、外のお遊び、などに誘うと、微妙に抵抗。 で...
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子供のころそんなに好きではなかったが、おとなになってから好きになった。 特に今年は酷暑だ。この季節、ちょっと酸味のある方が、食が進みやすい。 わけぎとあさりを安売りしていたので作ってみた。 いやーあ。おいしい。 わけぎ は、ネギとタマネギ（エシャロット）の雑種と...
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