そこで調べてみると、色々と機能のついたオーブントースターがある。
と、目に止まったのが、コンベクション付きのオーブン。ロースト系の調理が、できるといいなと思っていた。中でも低温が可能な商品になるとだいぶかぎられてくる。
また、掃除のしやすさや、コンパクトであることも大事。
できれば、パンも数多く焼けるほうが良いし、焼き上がりもいいほうがよい。
選んだのはcmot-s040 アイリスオーヤマ製。お手頃価格で、機能豊富。
使ってみると結構いい。
パンは４枚一度に焼ける。焼き上がりは表面カリカリで、好感を持てる。蒸気を与える器具もついてちるが、今度試してみたい。
油で揚げない鶏の唐揚げ。唐揚げというよりは、ローストチキンの一種のような気がするが、柔らかくて美味しい。
焼き芋。甘くて美味しい。
オーブントースターに入れてしまえば、出来上がるのを待つだけなので、簡単。
今後もいろいろ試してみたい。
