ダイエットの味方・・・もやしスープ 満腹感ありあり。

噛むということによって、満腹感が増幅される。


でも、実態は、とても低カロリー。

もやし　カロリー

しかも栄養方法

もやし　栄養


ごま油の風味、にんにくやとうがらしラー油などが味に刺激を与える。


豊富な栄養に、ねぎやにんにくの元気食材が加わる。


そんないいとこどりの料理、もやしスープ！。


大豆モヤシでね。



【材料】

• 大豆モヤシ（小粒）　1袋
• わかめ少々を戻して1cm四方程度に切る。
• ねぎ　少々
• 醤油　大匙２、　
• 砂糖　大匙1.5、　
• ごま油　小さじ２、　
• ラー油　小さじ１、　
• おろしにんにく　少々、　
• すりごま少々
• 一味唐辛子　少々

【作り方】

• たっぷりの熱湯に塩を少々入れ、小粒大豆モヤシを2-3分ゆでる。（ざるにあげて冷ます。その際水にさらさないのがコツ）
• 戻したわかめを食べやすい大きさに切る。ねぎは千切りにする。
• ボールに材料をまぜる。
• 一人分器にとってお湯を注ぐ。