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月曜日, 3月 21, 2011

災害時の食料調達を考えさせれる記事

災害時、スーパーやコンビニで、インスタントもの、米、麺類、牛乳が消えた。
あわてて買占めに走った人も多く、さらにその現象が拡大。

だが、小備蓄であっても、調達力のある外食を利用するという手で、手元の備蓄を減らさない工夫もある。

「品薄」コンビニ「変わらぬ」外食 物流方式に差、震災後“明暗” (フジサンケイ ビジネスアイ) - Yahoo!ニュース

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